Ta teden smo pričeli s kulinaričnimi usposabljanji za SAŠA gastronomski mojster lokalnih jedi in pijač ter SAŠA kulinarični mojster.
V ponedeljek, 7. marca smo imeli uvodni sestanek, prva skupina udeležencev pa je včeraj že zavihala rokave in pričela z izobraževanjem. Ta potekajo v sklopu LAS-ovega projekta Kulinarična izobraževanja za mlade za popestritev turistične ponudbe v Savinjsko-šaleški regiji oz. KUL SAŠA.
S projektom želimo med drugim:
-
izboljšati znanje in spretnosti na področju kulinarike mladih, žensk in ostalih interesentov za vključitev na trg dela,
-
popestriti turistično ponudbo s tradicionalno kulinariko,
-
povečati ozaveščanje o pomenu ohranjanja narave in naravnih danosti za lokalno preskrbo.
